ಅನೇಕ ಜನರು ಬೆಳಗ್ಗೆ ಎದ್ದ ತಕ್ಷಣ ಉಲ್ಲಾಸದಿಂದ ಇರುವ ಬದಲು ವಿಪರೀತ ದಣಿದ ಅನುಭವ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣ ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆ. ಕೇವಲ ನಿದ್ರೆಯೊಂದೇ ದೈಹಿಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮರಳಿ ನೀಡಲಾರದು, ಅದಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳ ಅಗತ್ಯವೂ ಇದೆ.
ಆಯಾಸಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳೇನು ?
ನಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆಗೆ ರುಚಿ ನೀಡುವ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್, ಚೀಸ್ ಬರ್ಗರ್ನಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ನೀಡುವ ಬದಲು ಆಯಾಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಅತಿಯಾದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಏರುಪೇರು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೈಹಿಕ ಆಯಾಸ ಎಂದರೆ ಕೇವಲ ನಿದ್ರೆ ಬರುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ಸ್ನಾಯು ನೋವು, ತಲೆನೋವು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆಯ ಕೊರತೆಗೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ದಿನವಿಡೀ ಎನರ್ಜಿಟಿಕ್ ಆಗಿರಲು ಈ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿ
1. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಬಳಕೆ: ರಾಗಿ, ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ, ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಬಾಲ್ನಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಇವು ದೇಹಕ್ಕೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸುಗಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಹಸಿ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು: ಪ್ರತಿದಿನ ಸೀಬೆಹಣ್ಣ, ದಾಳಿಂಬೆ, ಪಪ್ಪಾಯಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಯಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಜ್ಯೂಸ್ಗಿಂತ ಹಣ್ಣನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿರುವ ನಾರಿನಂಶ (Fiber) ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ನೇರವಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ.
3. ಕೆಫೀನ್ನಿಂದ ದೂರವಿರಿ: ದಣಿವಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಟೀ ಕುಡಿಯುವುದು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಚೈತನ್ಯ ನೀಡಿದರೂ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ದಣಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಿತ ಕೆಫೀನ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ದಿಢೀರ್ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
4. ನೀರಿನಂಶ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೇಶನ್: ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 2-3 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಕಡ್ಡಾಯ. ದೇಹ ಹೈಡ್ರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದ್ದಷ್ಟು ಆಯಾಸ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ಬದಲು ಬಳಸಬೇಡಿ.
5. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬು: ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನಂತಹ ಒಣಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (Dry Fruits) ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.
ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆ: ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಿಡ್ನಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡುವ ಮುನ್ನ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
