ನೆನೆಸಿದ ಸಬ್ಜಾ ಬೀಜ ಸೇವಿಸಿದರೆ ತೂಕ ಇಳಿಯುತ್ತಾ? ಇಲ್ಲಿದೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲೂ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂಬುದು ಹಲವರ ಗುರಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾಮಕಸ್ತೂರಿ ಬೀಜ ಅಥವಾ ಸಬ್ಜಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಸಬ್ಜಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಇವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಮಾತ್ರಕ್ಕೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬು ನೇರವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸರಿಯಾದ ಕಲ್ಪನೆಯಲ್ಲ.

ಕಾಮಕಸ್ತೂರಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ಇವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದಾಗ ಬೀಜಗಳ ಸುತ್ತ ಜೆಲ್‌ನಂತಹ ಪದರ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣದಿಂದಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಅನುಭವ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಉಳಿಯಲು ಸಹಾಯವಾಗಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪದೇಪದೇ ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನೆರವಾಗಬಹುದು.

ಸಬ್ಜಾ ಬೀಜ ಎಂದರೇನು?

ಕಾಮಕಸ್ತೂರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಬ್ಜಾ ಬೀಜ, ತುಳಸಿ ಬೀಜ ಅಥವಾ Basil Seeds ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ನಂತರ ಪಾನೀಯಗಳು, ಶೇಕ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆನೆಸಿದಾಗ ಬೀಜಗಳು ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಂಡು ಉಬ್ಬುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸುತ್ತ ಜೆಲ್‌ನಂತಹ ಪದರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ನೆರವಾಗುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಅನುಭವ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಇವು ಆಹಾರದ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು.

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?

ಸಬ್ಜಾ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಸಹಾಯವಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಸಬ್ಜಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸುತ್ತಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಒಟ್ಟಾರೆ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್, ನಿಯಮಿತ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆ ಹಾಗೂ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ನಿಯಂತ್ರಣದಂತಹ ಜೀವನಶೈಲಿ ಕ್ರಮಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ.

ಸಬ್ಜಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು?

ಸಬ್ಜಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅವು ಉಬ್ಬಿದ ನಂತರ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ನೆನೆಸದೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ.

ಫೈಬರ್ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುವಾಗ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಕೂಡ ಮುಖ್ಯ. ಒಮ್ಮೆಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಬದಲು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಆರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಗೆ ದೇಹ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲರೂ ಸೇವಿಸಬಹುದೇ?

ಬಹುತೇಕ ಆರೋಗ್ಯವಂತರು ಸಬ್ಜಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಕೆಲವರಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ, ಗ್ಯಾಸ್ ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವವರು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ಸಬ್ಜಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.