ಕಾಫಿ ಪ್ರಪಂಚದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇಂದಿನ ಒತ್ತಡಪೂರ್ಣ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಒಂದು ಶಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಜಾಗೃತಿಗೊಳಿಸುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಾಫಿ ಸೇವನೆಯು ಮೆಮೊರಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮನಸ್ಸಿನ ಚುರುಕನ್ನು ಜತೆಯಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಂದು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ದೇಹದ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಸಂಬಂಧಿತ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು.
ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳು
ನಿಯಮಿತ ಕಾಫಿ ಸೇವನೆಯು ಆಲ್ಝೈಮರ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ಸೇವನೆಯು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಕಾಫಿಯ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಸೇವನೆ
ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೀನ್ ಒಂದು ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ (Diuretic) ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೇಹ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ನಂತರ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರು ಸೇವಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳೆಂದರೆ:
ಹಣ್ಣುಗಳ ಜ್ಯೂಸ್, ಎಳನೀರು, ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಮೇತ ಮಜ್ಜಿಗೆ, ಆಮ್ಲಾ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಶಾಟ್ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಸಿಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಕಾಫಿಯ ಕಾರಣದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ವಿರುದ್ಧ ಲೋಹಪದರ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿ ನೀರು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನೀರು ದೇಹದ ಶೀತಲೀಕರಣ, ರಕ್ತ ಪ್ರಸರಣ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕಾಫಿ ಕಪ್ ಕುಡಿಯುವಾಗ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಬಾಟಲಿ ನೀರು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಇದರಿಂದ ದೇಹದ ಜಲಸಂಚಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರು ಕಾಫಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಲಾಭಗಳ ಕುರಿತು ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ ತಿಳಿದಿರಬಹುದು. ಆದರೆ, ಅದರ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸದೇ ಇರಬಹುದು. ಈ ಕಾರಣದಿಂದ ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಸೇವಿಸಲು ಮನಸ್ಸು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಾಫಿ ಸೇವನೆಯು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸಮತೋಲನದಿಂದ ಸೇವಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.