ನವದೆಹಲಿ: ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ (FSSAI) ಪಾನ್ ಮಸಾಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು ಮೆಟಾಲೈಸ್ಡ್ ಲೇಯರ್ಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ನಿಷೇಧ ಹೇರಿದೆ.
Food Safety and Standards (Packaging) Amendment Regulations, 2026 ಮೂಲಕ ಪಾನ್ ಮಸಾಲಾವನ್ನು ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ನಿಯಮಗಳ Schedule IVಕ್ಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದ್ದು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್-ರಹಿತ ಕಾಗದ, ಪೇಪರ್ ಬೋರ್ಡ್, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್, ಟಿನ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅಂತಿಮ ತಿದ್ದುಪಡಿ ಆಗಸ್ಟ್ 7ರಂದು ಅಧಿಸೂಚನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಆಗಸ್ಟ್ 10ರಂದು ಅಧಿಕೃತ ಗೆಜೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಬಳಿಕ ಜಾರಿಗೆ ಬಂದಿದೆ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ನಿಯಮದ ಪ್ರಕಾರ ಪಾನ್ ಮಸಾಲಾ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ರಹಿತ ಕಾಗದ, ಪೇಪರ್ಬೋರ್ಡ್, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೂ ಅವಕಾಶ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಡಿವಾಣ
ಹೊಸ ನಿಯಮದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನ ಯಾವುದೇ ಪದರದಲ್ಲೂ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಇರಬಾರದು ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ (PE), ಪಾಲಿಪ್ರೊಪಿಲೀನ್ (PP), ಪಾಲಿಯೆಸ್ಟರ್, PVC ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಪಾಲಿಮರ್ಗಳು, ಕೋ-ಪಾಲಿಮರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಲ್ಯಾಮಿನೇಟ್ಗಳಿಗೆ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ಹಾಗೂ metallised layers ಮೇಲೆಯೂ ನಿರ್ಬಂಧ ಹೇರಲಾಗಿದೆ.
ಹೀಗಾಗಿ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಾಗದ ಬಳಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ನಿಯಮಬದ್ಧವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ಯಾಕೆಟ್ನ ಒಳಪದರ, coating, barrier layer, sealing material ಅಥವಾ laminateನಲ್ಲಿಯೂ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ನಿಷೇಧಿತ ಲೋಹದ ಪದರ ಇರಬಾರದು. ಈ ಕಾರಣದಿಂದ ಸಣ್ಣ sachet ಹಾಗೂ ಬಹುಪದರದ ಪೌಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಕಂಪನಿಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಬಹುದು.
ಟಿನ್, ಗಾಜಿಗೂ ಅವಕಾಶ
ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ತಯಾರಕರು ಟಿನ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕಾಗದ, ಪೇಪರ್ಬೋರ್ಡ್, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ನಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ವಸ್ತುಗಳಿಗೂ ಅವಕಾಶ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಒಂದೇ ಮಾದರಿಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯಗೊಳಿಸದೆ, ಹಲವು ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು FSSAI ಗುರುತಿಸಿದೆ.
ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಿಮ ನಿಯಮ
ಈ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಏಪ್ರಿಲ್ 28, 2026ರಂದು FSSAI ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ಕರಡು ಅಧಿಸೂಚನೆಯೇ ಹಿನ್ನೆಲೆ. ಕರಡಿನಲ್ಲಿ ಪಾನ್ ಮಸಾಲಾಗಾಗಿ Schedule IVನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಪ್ರವೇಶ ಸೇರಿಸುವ ಪ್ರಸ್ತಾವವಿತ್ತು. ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಂದ ಆಕ್ಷೇಪಣೆ ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಅಧಿಕೃತ ಕರಡು ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕಾಗಿ 30 ದಿನಗಳ ಅವಧಿ ಉಲ್ಲೇಖವಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಮಾಧ್ಯಮ ವರದಿಗಳಲ್ಲಿ 60 ದಿನಗಳ ಅವಧಿ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿರುವುದರಿಂದ, ಅಧಿಕೃತ ದಾಖಲೆ ಆಧರಿಸಿ 30 ದಿನಗಳನ್ನೇ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ.
ಪಾನ್ ಮಸಾಲಾ ನಿಷೇಧವಲ್ಲ
ಹೊಸ ನಿಯಮ ಪಾನ್ ಮಸಾಲಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನೇ ನಿಷೇಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ. FSSAIಯ ಕ್ರಮವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಾರಾಟಕ್ಕಿಂತ ಅದರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದೆ. ಅಂದರೆ ಪಾನ್ ಮಸಾಲಾ ತಯಾರಕರು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಗದಿತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾನ್ ಮಸಾಲಾ sachetಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಮತ್ತು ಬಹುಪದರದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ತ್ಯಾಜ್ಯ ನಿರ್ವಹಣೆ ಸವಾಲಿನದ್ದಾಗಿದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು metallised layers ಬಳಕೆಗೆ ಕಡಿವಾಣ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ, fibre-based ಪರ್ಯಾಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡುವುದು ಈ ಕ್ರಮದ ಪ್ರಮುಖ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ.
