ಮೆದುಳು ಚುರುಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾದುದು ಏನು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ ಟೀಯನ್ನು ಹೆಸರಿಸಬಹುದು. ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಪ್ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ನಿಮ್ಮ ಮಾನಸಿಕ ಚುರುಕನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿಕೊಟ್ಟಿವೆ. ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲೊಂದಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಮಾನಸಿಕ ಲಾಭಗಳು ಇದೀಗ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಮೂಲಕ ದೃಢಪಟ್ಟಿದೆ.
ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಧ್ಯಯನವು ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ದೃಢಪಡಿಸಿದೆ. ಈ ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ 23 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ 20 ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜಪಾನೀ ಪುರುಷರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ಅಧ್ಯಯನದ ಉದ್ದೇಶವು ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ (ಹೋಜಿಚಾ) ಸೇವನೆಯು ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಬೀರುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು. ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವವರು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಅಂಕಗಣಿತ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಆರು ಬಾರಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದರು. ಮೊದಲ ಮೂರು ಕಾರ್ಯಗಳ ಮುನ್ನ ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು, ನಂತರ ಉಳಿದ ಮೂರು ಕಾರ್ಯಗಳ ಮುನ್ನ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಗ್ರೀನ್ ಟೀಯನ್ನು ಕುಡಿದರು. ಪ್ರತಿ ಸೆಷನ್ ನಂತರ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆದರು. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು
ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಕಂಡುಬಂದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು
ಸಂಶೋಧಕರು ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಮೇಲಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅಳೆಯಲು 11 ವಿಭಿನ್ನ ಶಾರೀರಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಮಾಪನ ಮಾಡಿದರು. ಇದರಲ್ಲಿ ಆಯಾಸ, ಒತ್ತಡ, ಮಾನಸಿಕ ಕೆಲಸದ ಹೊರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಶಾರೀರಿಕ ದತ್ತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಯಿತು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಬಹಳ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿದ್ದವು.
ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಸೇವನೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಭಾಗಗ್ರಹಿಸಿದವರು ಅಂಕಗಣಿತದ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಪ್ರದರ್ಶನ ನೀಡಿದರು. ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿದ್ದವು.
-
ಕೆಲಸದ ನಿಖರತೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ: ತಪ್ಪುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು.
-
ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿತ: ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಿದರು.
-
ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಕಡಿತ: ಮಾನಸಿಕ ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು.
ಗ್ರೀನ್ ಟೀಯ ರಹಸ್ಯ ಏನು?
ಗ್ರೀನ್ ಟೀಯಲ್ಲಿ ‘ಎಪಿಗ್ಯಾಲೋಕೆಟಚಿನ್ ಗ್ಯಾಲೇಟ್’ (EGCG) ಮತ್ತು ‘ಎಲ್-ಥೀನಿನ್’ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿವೆ. ಈ ರಸಾಯನಿಕಗಳು ಮೆದುಳಿನ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನರವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಎಲ್-ಥೀನಿನ್ ಎಂಬ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಫಾ ತರಂಗಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಶಾಂತವಾಗಿ ಎಚ್ಚರವಾಗಿರುವ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಮನ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.
ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಗ್ರೀನ್ ಟೀಯನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಕಪ್‌ಗಳು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯು ಕೆಫೀನ್ ಸಂಬಂಧಿತ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಅಧ್ಯಯನವು ಪುರುಷರ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ನಡೆಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ, ಮುಂದಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ತುಂಬಾ ದಣಿದಿದ್ದಾಗ ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಎಚ್ಚರವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಸವಿಯಬಹುದು. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮೆದುಳಿನ ಚುರುಕನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಒಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.