ಬೆಂಗಳೂರು, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 25, 2025: ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಹಲವು ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಿಳಿಯದಂತೆ ಸೇವಾ ಶುಲ್ಕ ಮತ್ತು ಜಿಎಸ್‌ಟಿಯನ್ನು (GST) ವಸೂಲಿ ಮಾಡುತ್ತಿವೆ. ಬಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ಶುಲ್ಕಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತೋರಿಸದೆ, ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳ ಬೆಲೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ಹಣ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ತಂತ್ರವನ್ನು ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿವೆ.
ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ನಿಯಮಗಳ ಬದಲಾವಣೆ
ಸೆ.22, 2025 ರಿಂದ ಜಾರಿಗೆ ಬಂದಿರುವ ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ದರ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಜಿಎಸ್‌ಟಿಯಿಂದ ವಿನಾಯಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಹಲವು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ವಿಧಿಸುವಂತಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ದೆಹಲಿ ಹೈಕೋರ್ಟ್‌ನ ಆದೇಶದಂತೆ ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ಬಲವಂತವಾಗಿ ಸೇವಾ ಶುಲ್ಕ ಅಥವಾ ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಂತಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾನೂನು ಚೌಕಟ್ಟಿನಿಂದಾಗಿ ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಬಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇವಾ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ತೋರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿವೆ. ಆದರೆ, ಇದರ ಅರ್ಥ ಗ್ರಾಹಕರು ಈ ಶುಲ್ಕಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದಲ್ಲ.
ಗುಪ್ತ ಶುಲ್ಕದ ತಂತ್ರ
ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಹಲವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಸೇವಾ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಬಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತೋರಿಸದೆ, ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳ ಮೆನು ಬೆಲೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ವಸೂಲಿ ಮಾಡುತ್ತಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಬೆಲೆಯನ್ನು 15% ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇವಾ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಇದರಿಂದ ಗ್ರಾಹಕರು ತಾವು ಸೇವಾ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಉಳಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಡೆಕ್ಕನ್ ಹೆರಾಲ್ಡ್ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ವೈಟ್‌ಫೀಲ್ಡ್‌ನ ಒಂದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಿಬ್ಬಂದಿ, “ಗ್ರಾಹಕರು ಸೇವಾ ಶುಲ್ಕ ಪಾವತಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಆ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಮೆನು ಬೆಲೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದರಿಂದ ಗ್ರಾಹಕರು ತಾವು ಉಳಿತಾಯ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ,” ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.
ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ಇಳಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮ
ಎಂಜಿ ರಸ್ತೆಯ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಿಎಸ್‌ಟಿಯನ್ನು 18% ರಿಂದ 5% ಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಹಿಂದೆ 10% ಸೇವಾ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ವಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಆದರೆ ಈಗ ಅದನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ ಮೆನು ಬೆಲೆಯನ್ನು 15% ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರಿಂದ ಗ್ರಾಹಕರು ಜಿಎಸ್‌ಟಿ ಇಳಿಕೆಯ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಬದಲು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಯ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹಣ ಪಾವತಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈ ತಂತ್ರವು ಕಾನೂನಿನ ಒಡಂಬಡಿಕೆಯನ್ನು ಪಾಲಿಸುವಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಆರ್ಥಿಕ ಹೊರೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ.